茶ペースト｜【おいしい日本茶研究所】 日本茶ノ生餡 焙じ茶 【日本製】

着色料・甘味料など一切使用せず、静岡産焙じ茶を特殊加工しペースト状にしたナチュラルな日本茶ノ生餡「焙じ茶のペースト」です。
お米に麺類に、ソースやドレッシングに、出汁と共に、スイーツやデザートに！
ペーストですので使い方は自由自在。
様々なアイディア料理にお使いいただける【便利な使い切りスティックタイプ】です。

ぜひ「まずはご飯を炊いて」いただきたい！
お米1合あたり生餡5g【2合ならスティック1本：10g】を混ぜていつものように炊くだけ。

ご飯を炊くとひろがる茶香、ほろ苦く清々しい茶の味は抜群です！
また「冷めても美味しい」いや【美味しく冷める】のがその特徴。
そして【冷凍しても変わらない色と風味】を楽しめます。
お茶の栄養をまるごといただく、日本茶のごはん。


【おいしい日本茶研究所】
「お茶」は言わずと知れた日本代表の文化のひとつ。
日本茶は本来、産地や品種、時期や製茶工程やブレンド等により様々な個性と味わいがあります。
ただ少々「難しそうだな」のイメージと、そんな個性を楽しむ機会が少ないのも事実。
しかし急須からペットボトルに姿を変えた今でも、日本人の傍らにいつもあるお茶。

そう日本人は基本、細胞レベルで【お茶が好き】なのです。
それならば、日本茶が持つ本当の美味しさをもっと気軽に自由に楽しく愉しめないだろうか。

そんな想いから「おいしい日本茶研究所」は生まれました。
飲み物としてのお茶はもとより、食の視点からも私たちの日常にもっと身近にもっと楽しい存在で。
私たちは茶処静岡で創業し百年余り。
そんな古参な茶屋が今想う新たなカタチ「おいしい日本茶研究所」から、より美味しく自由な楽しい茶アイテムを、デザインし研究し生産し皆さまにお届けしてまいります。
どうぞ以後、お見知りおきクダサイませ。