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レシピ本|思わず見とれるゼリースイーツ 【日本製】 マルチカラー|TENTOTEN(テントテン)-MARKET
レシピ本|思わず見とれるゼリースイーツ 【日本製】
04-221101-00431-01-16-00-15-03
- メーカー希望小売価格:
- ¥1,500 (+税)
- ※当社サイト販売価格は、
ログイン後に表示されます
出店者:TEN TO TEN-MARKET
JANコード:9784416520550
商品詳細情報
ページ数96:
判型:B5
素材・成分
著者:大越 郷子
原産国:日本
※重要なお知らせ
本は再販売価格維持制度で、出版社が販売価格を指定することが法律で認められています。
貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。
【参考上代価格表示について】商品のパッケージまたは包装に、参考上代が記載してある場合がございます。メーカーによる上代価格の変更後も、在庫状況によっては旧上代価格で表記された商品が混在している場合がございます。ご了承ください。
判型:B5
素材・成分
著者:大越 郷子
原産国:日本
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貴社においても、弊社が指定した上代での販売をお守りいただきますようお願いいたします。
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おいしくてヘルシー、見た目もきれいなスイーツのレシピ
冷やし固めるだけで、おいしくてきれいなデザートのできあがり。
手軽な日常のおやつとして、ちょっと手間をかければおもてなしのとっておきデザートにもなって便利ですよね。
本書にはゼラチン、寒天、アガーのそれぞれの特性をいかしたコツが満載。
水羊羹、琥珀糖などの和菓子系、コクのあるムースやパンナコッタなどのクリーム系、
フレッシュフルーツをふんだんに使った王道果物ゼリー、冷やし固めるプリン、
子どもも大人もワクワクする青空ゼリーやレインボーゼリーまで網羅したパーフェクトブックです。
大越 郷子(オオコシサトコ)
管理栄養士、フードコーディネーター。
服部栄養専門学校卒業後、病院栄養士を経て現在に至る。
雑誌や書籍を中心としたダイエット・健康・美容・栄養指導など幅広く活躍。
体によくておいしいレシピに定評がある。
「グルテンフリーのパンと麺とおやつ」(PHP研究所)「ひんやり さっぱり ゼリー寄せ」(誠文堂新光社)など著書多数。
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大越 郷子(オオコシサトコ)
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